Dù bạn là người thích hay không thích ăn cá, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung thêm cá vào chế độ ăn uống hàng ngày vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cá dưới đây.
1 Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là bệnh thoái hóa não thường ảnh hưởng đến những người trên 60 tuổi. Bệnh này gây thoái hóa nhanh các tế bào não và dẫn đến mất trí nhớ, mất phối hợp và cân bằng cơ thể, trầm cảm, lú lẫn… Bệnh này không thể chữa khỏi. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal of American Medical Association năm 2016 cho biết việc tiêu thụ cá một cách thường xuyên giúp cải thiện chất xám của bộ não con người, ngăn ngừa thoái hóa nhanh các tế bào não và suy giảm chức năng não ở tuổi già.
2 Giảm bệnh trầm cảm
Một vài nghiên cứu đã tìm ra rằng omega-3 có trong cá sẽ cho tác dụng hiệu quả hơn so với việc chỉ uống thuốc trong quá trình điều trị bệnh trầm cảm. Một nghiên cứu khác tiến hành trên 52 phụ nữ có thai đã chứng minh uống viên omega-3, 300mg trong suốt thai kì đã giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh của phụ nữ.
3 Hàm lượng chất béo rất thấp
Khác với các loại thịt động vật như: thịt bò, thịt lợn… thường giàu cholesterol – chất béo không tốt cho sức khỏe, thì cá lại là loại thực phẩm chỉ chứa một lượng nhỏ chất béo không bão hòa.
Đây cũng là lý do khiến bạn không phải lo lắng khi tiêu thụ thường xuyên cá trong các bữa ăn của mình mà không sợ bị tăng cân, máu nhiễm mỡ hay bị đau dạ dày… Mặt khác trong cá rất giàu axít béo omega-3, là thành phần đặc biệt cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ. Bởi vậy đây là loại thực phẩm vô cùng lành mạnh.
4 Tăng cường chất sắt cho cơ thể
Một số loại cá khá giàu chất sắt như cá ngừ, cá thu, cá hồi… ngoài ra còn có các loại hải sản khác như tôm, trai, sò, hàu… Chất sắt có tác dụng giúp tăng tế bào hồng cầu trong cơ thể, từ đó lượng oxy cung cấp cho các cơ quan, tế bào cũng được tăng cường. Do đó, bổ sung cá giàu chất sắt cũng là cách giúp giảm mệt mỏi, duy trì sự khỏe khoắn và năng động cho cơ thể hơn.
5 Cá có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ
Đau tim và đột quỵ là hai nguyên nhân gây tử vong sớm phổ biến nhất trên toàn thế giới .
Cá được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh giảm huyết áp cao.
Cũng không quá ngạc nhiên khi nhiều nghiên cứu quan sát lớn đã chỉ ra rằng những người ăn cá thường xuyên có vẻ có ít có nguy cơ đau tim, đột quỵ và tử vong do bệnh tim hơn.
Trong một nghiên cứu trên hơn 40,000 chuyên gia y tế là nam giới ở Mỹ, những người này thường xuyên ăn cá 1 hoặc nhiều lần mỗi tuần và kết quả là nguy cơ mắc bệnh tim của họ thấp hơn 15% .
Các nhà nghiên cứu tin rằng cá béo rất có lợi cho sức khỏe tim mạch vì chúng chứa lượng axit béo omega-3 cao.
6 Chất lượng tinh trùng
Mặc dù không có bằng chứng mạnh mẽ để chứng minh quan điểm này, một số nguồn tin nói rằng cá có thể giúp các tế bào tinh trùng bơi nhanh hơn.
7 Cải thiện sức khỏe của mắt
Ngày nay, hầu hết chúng ta lạm dụng các phương tiện điện tử trực quan như máy tính, điện thoại cho công việc và giải trí. Vì vậy, một cách tự nhiên, mắt của chúng ta phải chịu hậu quả và nhiều người trong chúng ta phải đối mặt với các vấn đề như khô mắt, mờ mắt, ngứa, viêm, loạn thị… Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Cơ quan nghiên cứu và chất lượng chăm sóc sức khỏe, các axit béo omega-3 trong cá được biết đến là cải thiện sức khỏe của mắt, bằng cách nuôi dưỡng các cơ và thần kinh của mắt.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
