Do sức đề kháng kém dần nên người cao tuổi thường gặp phải vấn đề về rối loạn hệ tiêu hóa, cao huyết áp, các bệnh về tim mạch. Nên việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là cách để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi. Dưới đây là 6 loại trái cây ấy!
1. Bưởi
Bưởi là loại trái cây cung cấp rất nhiều vitamin C. Chỉ nửa quả bưởi cũng có thể cung cấp khoảng 50% nhu cầu vitamin C mỗi ngày. Bên cạnh đó, bưởi còn chứa nhiều chất xơ, kali và vitamin A. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bưởi có thể làm giảm triệu chứng và phục hồi các tổn thương của bệnh viêm khớp thường gặp ở người cao tuổi, ăn bưởi còn rất tốt cho da đầu và tóc.
2. Bơ
Bơ chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đơn lành mạnh cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hoạt động của tuyến tụy và túi mật. Loại trái cây này còn có khả năng chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A, giúp phát triển lớp màng nhầy bảo vệ đường tiêu hóa. Bơ mềm, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng dành cho người cao tuổi.
3. Táo
Là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và đa dạng các dưỡng chất, ăn táo thường xuyên sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt các vitamin C, vitamin A, folate, khoáng chất, kali, phốt pho.
Đây đều là các chất tích cực đối với hệ tiêu hóa, tránh tình trạng táo bón hay đầy bụng. Đặc biệt với sự tham gia của pectin làm tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Người cao tuổi nên thường xuyên ăn loại trái cây này, có thể ép lấy nước uống hoặc làm sinh tố để dễ ăn hơn.
4. Nho.
Loại quả dễ ăn này được chứng minh giúp phòng tránh bệnh tim và cholesterol cao, nhờ hàm lượng cao chất chống ô xy hóa quercetin và resveratrol. Hơn nữa, nho cũng là nguồn cung cấp kali và sắt, có tác dụng ngăn ngừa chuột rút và thiếu máu. Người cao tuổi nên sử dụng những loại nho màu tím hoặc màu đỏ, vì chúng chứa nồng độ cao nhất của các hợp chất lành mạnh rất tốt cho sức khỏe.
5. Việt quất
Với hàm lượng chất xơ và vitamin C lớn, hệ tiêu hóa của người cao tuổi sẽ được bảo vệ và tăng cường chức năng. Ngoài ra, việt quất còn chứa một chất chống oxy hóa mạnh là anthocyanin, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và chống ung thư.
6. Trái chuối
Là loại trái cây chứa lượng lớn chất xơ hòa tan tuyệt vời cùng hàm lượng kali lớn nhất trong các loại trái mang lại lợi ích hoàn hảo cho hệ tiêu hóa, bổ sung lượng điện và kali bị mất. Người cao tuổi mỗi ngày nên ăn từ 2 – 3 quả chuối để vừa cung cấp một lượng calo đáng kể lại giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
