Gừng là thực phẩm dân dã ngoài tác dụng làm gia vị cho món ăn, gừng còn chứa nhiều công hiệu trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Cùng điểm qua 6 tác dụng của gừng với sức khỏe và sắc đẹp nhé!
1. Tăng cường lưu thông máu
Các hợp chất được tìm thấy trong gừng như gingerols và zingerone có khả năng giúp làm ấm cơ thể, từ đó tăng cường lưu thông máu. Các axit amin có trong củ gừng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, gừng còn có tác động tích cực trong việc lưu thông các chất dinh dưỡng quan trọng, khoáng chất và oxy, thúc đẩy sự tăng trưởng của các tế bào.
2. Hỗ trợ việc giảm đau
Hợp chất gingerols trong gừng có đặc tính chống viêm. Trà gừng được khuyến khích sử dụng đối với những bệnh nhân gút, viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp hoặc ngăn chặn sưng với những vận động viên sau tập luyện. Theo nghiên cứu lâm sàng, trong những bệnh nhân thường xuyên tiêu thụ gừng, 75% bị viêm khớp và 100% đau cơ bắp cảm thấy tình trạng đau nhức và viêm đã thuyên giảm. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng tốt với những người mắc chứng đau nửa đầu bằng cách ngăn chặn chất prostaglandin gây đau đầu.
3. Ho
Dùng 15g gừng tươi nấu nước, cho thêm đường trắng đủ ngọt rồi uống khi còn nóng để trị viêm ho. Ngoài ra, dùng 30g gừng tươi nấu nước, tắm cho trẻ em, có thể trị bệnh ho cho trẻ.
4. Kháng viêm, giảm đau
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, gừng còn được phát huy công dụng giảm đau giống như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên bởi thành phần men Zingibain, bạn có thể sử dụng gừng để giảm các cơn đau cơ bắp hay viêm thấp khớp cùng với triệu chứng đau nửa đầu mà cách sử dụng lại vô cùng đơn giản, bạn hãy uống nước gừng hoặc đắp bã gừng, ngâm tay chân trong nước gừng loãng mỗi tối khoảng 15 – 20 phút, điều này sẽ giúp bạn thoát khỏi chứng viêm khớp thậm chí ngăn ngừa trước các cơn đau so với những người không sử dụng thường xuyên, ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng tinh dầu gừng để massage, hiệu quả trong việc giảm đau đầu. Hãy sử dụng gừng mỗi ngày, bạn sẽ nhận được nhiều kết quả tích cực trong sức khỏe của mình.
5. Chữa nhiệt miệng
Nhiệt miệng tuy không phải là một bệnh nặng nhưng lại gây khá nhiều phiền toái và sự khó chịu cho chúng ta, nguyên nhân gây ra nhiệt miệng đa số là do việc ăn uống nhiều thức ăn cay, khó tiêu… hoặc có thể cơ thể bị tác động bởi phát sinh của môi trường nắng nóng bên ngoài xâm nhập vào tỳ vị… Bạn có thể tận dụng gừng với vai trò sinh khương có thể hạn chế nóng cơ thể để giải nhiệt miệng nhưng lại rất dễ dàng, bạn hãy lấy 2g gừng tươi đã thái lát đem nấu với 500ml nước và uống đều đặn mỗi ngày cho đến khi miệng hết nhiệt, kể cả mụn cũng sẽ được giảm bớt. Ngoài ra, gừng còn có khả năng giúp điều hòa thân nhiệt trong thời kì hành kinh và sinh đẻ của phụ nữ.
6. Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ chứa chất chống oxy hóa, gừng có tác dụng chữa cảm cúm và tăng cường hệ miễn dịch. Nó phá vỡ các chất độc trong cơ thể một cách nhanh chóng, giúp bạn sớm hồi phục. Các chất crom, kẽm và magie có trong gừng cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, gừng còn chứa kháng sinh giúp kháng khuẩn, chống viêm, ngăn ngừa các bệnh thông thường và nhiễm trùng.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
