Nhiều người mắc sai lầm khi bỏ qua bữa sáng để giảm cân, nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Việc bỏ bữa hỗ trợ tăng cân. Dưới đây là cách để ăn sáng giảm cân hiệu quả!
1. Ngũ cốc và sản phẩm sữa
Bữa sáng tốt nhất bao gồm: Ngũ cốc (yến mạch, bột mì, bánh, bún, phở,…) và sản phẩm sữa, tốt nhất là uống sữa ít chất béo. Với những người đang muốn giảm cân thì yến mạch là một trong những loại thực phẩm luôn được quan tâm. Nhiều nghiên cứu cho thấy, yến mạch chứa nhiều beta-glucan là một loại chất xơ có tác dụng làm giảm mức cholestrol trong máu. Đồng thời, yến mạch cũng rất giàu axit béo omega3, axit folic cùng với kali. Vì vậy, ăn cháo yến mạch vào buổi sáng bạn sẽ có được cảm giác no, đầy đủ năng lượng và không phải lo lắng vì sự tấn công của chất béo.
2. Chỉ ăn đồ ăn giàu protein và không đường
Bạn nên lựa chọn những loại thực phẩm có hàm lượng protein cao và không đường cho bữa sáng như trứng, sữa chua không đường, ngũ cốc và các loại hạt. Những loại thực phẩm này ít calo nhưng lại cung cấp cho bạn nhiều năng lượng. Vì vậy mà chúng mang lại nhiều lợi ích cho bạn trong việc giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
3. Nên đứng khi ăn sáng
Việc đứng khi ăn sẽ không bị đau dạ dày như bạn nghĩ mà nó sẽ giúp bạn đốt cháy lượng calo nhiều hơn. Tùy thuộc vào trọng lượng, mục tiêu giảm cân và những gì bạn ăn ở các bữa còn lại mà lượng calo bữa sáng nên “nạp” vào cơ thể là bao nhiêu. Nhưng, theo ý kiến chuyên gia, bạn chỉ nên “nạp” từ 300 – 500 calo vào buổi sáng. Vì thế, việc đứng khi ăn sẽ giúp bạn hạn chế tối đa năng lượng nạp vào cơ thể.
4. Ăn một quả chuối
Ăn một bữa sáng chứa Resistant Starch (RS) cao có thể giúp bạn cảm thấy no và đốt cháy nhiều calo hơn vì nó thúc đẩy cơ thể sử dụng mỡ để tạo thành năng lượng. RS được tìm thấy trong những thực phẩm như chuối và yến mạch.
5. Ăn nhiều chất xơ
Những người có cân nặng quá khổ luôn có cảm giác đói và có xu hướng nạp đồ ăn vào cơ thể mọi lúc mọi nơi. Chính vì thế, chìa khóa của việc giảm cân là ăn những thức phẩm tạo cảm giác no lâu, quên đói.
6. Uống hai ly nước trước khi ăn sáng
Thói quen này giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể sau một đêm dài thẳng giấc không uống nước, đồng thời cũng giúp bạn hạn chế lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn sáng.
7. Tuyệt đối không bỏ qua bữa sáng
Nhiều người nghĩ rằng không ăn sáng thì cân nặng sẽ giảm điều này hoàn toàn sai lầm và phản khoa học. Nếu bỏ qua bữa sáng bạn sẽ không đủ năng lượng cho hoạt động cả ngày dài vì thế bữa trưa và bữa tối phải nạp nhiều thức ăn hơn dẫn đến béo phì. Bỏ quên bữa sáng khiến cơ thể mệt mỏi và ảnh hưởng không nhỏ đến thể trạng sức khỏe. Vì thế hãy tạo ngay thói quen ăn sáng đều đặn như một phương pháp giảm cân hiệu quả. Một bí quyết để bữa sáng ngon miệng là hãy ăn tối sớm hơn.