Gần đây, đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, nhanh gọn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về mặt cảm quan ấy là những mặt trái như: cao năng lượng, nhiều đạm, nhưng lại ít vitamin, thiếu chất xơ và khoáng chất…Dưới đây là 6 tác hại của thức ăn nhanh mọi người cần chú ý nhé!
1. Sử dụng đồ ăn nhanh nhiều không tốt cho sức khỏe
Chính phủ một số nước trên thế giới cũng đã áp dụng các quy định buộc các cửa hàng thức ăn nhanh phải công bố hàm lượng dinh dưỡng, thành phần trong thức ăn nhanh nhằm tăng cường ý thức về sức khỏe của người dân. Nhưng cũng vì sự tiện lợi và nhanh chóng, mà nhiều người vẫn cứ ồ ạt đến các cửa hàng thức ăn nhanh hằng ngày.
2. Sai lầm trong ăn uống các loại đồ ăn nhanh nhiều sẽ gây ảnh hưởng tới não bộ
Chất lượng các loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cơ thể và bộ não. Việc tiêu thụ thực phẩm sau đây với một lượng dư thừa có thể làm giảm chức năng của não. Nên xem xét kỹ và cân nhắc trước khi dùng để giữ cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, trí não thông minh.
3. Tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính
Hàm lượng cholesterol cực cao có trong các loại đồ ăn nhanh như: khoai tây chiên, gà chiên và cá chiên kẹp trong sandwich… chính là “kẻ thù” của tim mạch. Chúng là nguyên nhân gây ra các chứng tắc nghẽn động mạch dẫn đến suy tim, gây hội chứng ruột dễ bị kích thích, táo bón, quá tải chất độc và làm tăng cân. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên sử dụng thức ăn nhanh và làm việc trong môi trường phải ngồi nhiều thì các nguy cơ tăng gấp đôi.
4. Phá hoại làn da
Đồ chiên, rán, nhiều dầu mỡ rất dễ gây nóng trong người và ảnh hưởng nghiêm trọng đến làn da. Khiến da tiết nhiều dầu, nổi mụn và lão hóa da. Vì thế, để duy trì làn da căng mướt. mịn màng, hãy tránh xa những thức ăn từ các cửa hàng Fastfood bạn nhé.
5. Ảnh hưởng đến tim mạch
Đồ ăn nhanh thường là những món ăn chứa nhiều dầu mỡ, loại dầu mỡ được chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ chứa rất nhiều ảnh hưởng đến hệ tim mạch gây những chứng bệnh như xơ vữa động mạch, viêm cơ tim…
6. Gây béo phì
Đồ ăn nhanh thường chứa rất nhiều chất béo và tinh bột. Điều này dẫn đến việc nếu ăn quá nhiều thức ăn nhanh bạn sẽ thừa cân, béo phì kéo theo hàng loạt các nguy cơ bệnh lý liên quan đến dư thừa dinh dưỡng như mỡ trong máu, huyết áp cao, tiểu đường, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và thậm chí cả ung thư….