Nếu một ngày bạn đã chán các món mì nước, hãy thử tìm đến những món mì trộn để thay đổi khẩu vị xem sao nhé.
1. Mì udon trộn
Nếu là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ gì với món mì udon hấp dẫn. Tuy nhiên, ít ai biết đến món mì này còn có một biến tấu khác hấp dẫn không kém, đó là mì udon trộn. Nước dùng ngọt thanh được thay bằng nước sốt trộn thơm ngon, đậm đà. Ăn cùng với kim chi, bắp cải trộn, trứng gà, thịt xá xíu, gà chiên xù, vừng rang,… Sợi mì dai ngon hòa trộn với sốt cùng tất cả nguyên liệu tạo nên một tổng thể mùi vị không thể tuyệt vời hơn.
Địa chỉ: Kukai Udon, 145 Chấn Hưng, Phường 6, Quận Tân Bình.
Giờ mở cửa: 12:00 – 22:00
Giá trung bình: 30.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/ 1 phần.
2. Mì gà quay trộn
Nếu cảm thấy đã chán các món mì nước thì hãy thử món mì gà quay trộn này thử nhé, biết đâu bạn sẽ “nghiện” đấy. Sợi mì trứng vàng ươm, dai ngon đúng chuẩn, gà quay giòn da rất vừa ăn, sốt trộn đậm đà, kèm thêm rau cải, hành phi và tóp mỡ cực kỳ hấp dẫn. Khi ăn, bạn có thể pha thêm một chút sa tế và tương ớt vào sẽ đỡ ngán và ngon hơn. Buổi chiều, thưởng thức một tô mì trộn gà quay là đã đủ no đến hôm sau rồi.
Địa chỉ: Mì gà cay giòn Naga, 18 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đakao, Quận 1.
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Giá trung bình: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ 1 phần.
3. Mì cay trộn
Tuy chỉ mới xuất hiện tại Việt Nam vào giữa năm 2016 nhưng món mì cay Hàn Quốc đã gây ra một cơn sốt trong giới ẩm thực, lập tức trở thành một trào lưu ăn uống, hàng loạt các quán mì mọc lên như nấm. Mì cay nước đã quá quen thuộc nhưng ít ai từng thưởng thức qua món mì cay trộn vô cùng hấp dẫn. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như: mì, súp lơ, kim chi, cải thảo, xúc xích, cá viên, thịt bò, nấm,… Trộn chung với ớt bột và sốt tạo nên hương vị quen mà lạ, lôi cuốn không ngờ.
Địa chỉ: Mì cay khuya, 233/18 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.
Giờ mở cửa: 12:00 – 23:00
Giá trung bình: 25.000 VNđ – 45.000 VNĐ/ 1 phần.
4. Mì trộn xá xíu
Mì trộn xá xíu tuy không quá mới lạ nhưng luôn là món ăn được yêu thích của khá nhiều người. Sợi mì tự làm dai ngon đặc biệt, thịt xá xíu thơm, ngon vừa miệng, rau cải giòn ngọt, ăn kèm với hành phi tóp mỡ và nước sốt thì quá tuyệt. Đặc biệt, có rất nhiều loại sốt cho bạn lựa chọn: sốt ớt, sốt sa tế, sốt chua ngọt, sốt tiêu, sốt cà chua,… Hôm nào chán cơm, một tô mì trộn xá xíu sẽ là lựa chọn rất hợp lý đấy.
Địa chỉ: Pontian Noodle, 134 Nguyễn Thái Học, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1.
Giờ mở cửa: 6:00 – 24:00
Giá trung bình: 45.000 VNĐ – 55.000 VNĐ/ 1 phần.
5. Mì trộn tương đen
Theo làn sóng Hallyu, món mì tương đen quen thuộc của Hàn Quốc đã du nhập và chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực trên khắp Châu Á, Việt Nam cũng không ngoại lệ. Ngay từ khi vừa xuất hiện món mì trộn hấp dẫn này đã khiến giới trẻ điên đảo săn lùng thưởng thức cho bằng được. Đã khá lâu từ lần đầu ra mắt, đến nay mì trộn tương đen vẫn khẳng định được sức hút của nó khi là một trong những món ăn Hàn Quốc được yêu thích nhất. Sợi mì dai ngon, óng mượt, trộn với rau củ, thịt xào, trứng luộc hòa quyện, thấm vị với sốt tương đen mặn, ngọt đặc biệt sẽ khiến bạn đổ gục ngay lần thử đầu tiên.
Địa chỉ: Hancook Korean Fastfood, 263 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10.
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá trung bình: 15.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ 1 phần
Các Bài Hay Nên Xem Khác
