Top 9 món để trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trên thế giới

0
155

Trên thế giới có rất nhiều món ăn được chế biến đầy sáng tạo và ngon lành, trở thành những món được chuyển tiếp lan rộng ra khắp nơi mà ở đâu người ta cũng có thể mô phỏng được. Hãy cùng mình trải nghiệm top 9 món ăn tuyệt vời ở những nơi tuyệt vời nhất nhé!

1. Pizza ở Naples

Nhắc đến Italy thì mọi người đều sẽ nghĩ đến món mỳ Ý trứ danh với nước sốt đỏ nồng thơm phức, nhưng Italy còn có món pizza nguyên chất được đánh giá là ngon nhất thế giới. Bởi vì hầu hết các món ăn thì nơi nào khai sinh ra sẽ là nơi có kĩ thuật làm món đó không nơi nào có thể sánh bằng. Mà thành phố Naples của nước này chính là nơi có hệ thống nhà hàng pizza đầu tiên trên thế giới.

2. Thịt lợn dọc đường Ruta Del Lechon

Món heo sữa quay có lớp da giòn tan và phần thịt bên trong vô cùng mềm mịn, người ta đặc biệt sử dụng những con heo sữa có thân hình thích hợp nhất để kịp thời chưa tích tụ lượng mỡ nào. Chất dầu nổi tiếng ở Puerto Rico thấm vào từng thớ da khi quay tạo ra mùi thơm ngào ngạt nức mũi bất kì ai. Du khách có thể lựa chọn phần thịt bất kì nào mình muốn, đối với phần thịt cuối cùng hầu như sẽ dành cho vị khách may mắn nào chọn sau cùng. Heo sữa quay ăn cùng với các món địa phương như arroz, morcilla và pasteles.

3. Hàu ở Galway

Đối với những người yêu thích món hải sản tươi mà mát lạnh này, Galway là sự lựa chọn tuyệt vời nhất để có thể được thưởng thức nguyên chất hàu tuyệt hảo. Thậm chí người ta còn phải mở ra lễ hội hải sản và hàu quốc tế Galway vào tháng 9 hằng năm để quảng bá món ăn trứ danh của đất nước Ireland này. Đây cũng là dịp mà những người tham gia giải vô địch hàu có thể được ăn miễn phí nguồn hải sản tươi mát được giữ lạnh cẩn thận. Khác với những nơi chế biến hàu khác, những đầu bếp kì cựu ở nhà hàng Galway sử dụng triệt để nguồn thanh mát trong từng con hàu, kết hợp với việc ướp lạnh ở nhiệt độ tạo băng thích hợp, để cho hàu luôn giữ được sự mát lạnh mà khi chế biến cũng đơn giản và nhanh chóng hơn. Món hàu nổi tiếng nhất của nhà hàng là hàu Kelly được phủ thêm một lớp dầu đen có chiết xuất đặc biệt và kì công, trở thành món ăn nhất định phải thử khi đến Galway.

4. Jamon ở Jabugo

Jabugo là nơi có món giăm bông đắt giá nhất thế giới, được chế biến nhất quán chỉ vùng đùi sau của riêng giống lợn Iberia đen thuần chủng. Đây là điều quan trọng khiến giăm bông ở đây trở nên ngon đến hoàn mỹ, bởi trong khẩu phần ăn của lợn Iberia đen đã được kiểm soát nghiêm ngặt, chỉ cho chúng ăn với hạt sồi để có được thớ thịt chắc nạc và ngon lành nhất. Giăm bông ngon nhất là khi chế biến kèm với bắp rang bơ ngọt hoặc mặn, khác với vị đậm đà ở nước ta thì giăm bông ở Jabugo có rất nhiều vị cho khách hàng lựa chọn.

5. Cá tươi ở chợ Tsukiji

Chợ Tsukiji ở Tokyo, Nhật Bản là chợ cá tươi lớn nhất thế giới, với khoảng 2.000 tấn hải sản tươi sống được mua bán mỗi ngày. Nơi đây còn nổi tiếng với những con cá khổng lồ lên đến hàng trăm ký, được đấu giá bán mỗi ngày và luôn ở trong tình trạng tươi mới.

6. Cà phê ở Zona Cafetera

Cà phê ở Zona Cafetera được đánh giá là có độ sánh mịn hoàn hảo, mặc dù quy trình chế biến lại không sử dụng các công nghệ tiên tiến. Những người làm ở đây chăm dưỡng đến từng giọt cà phê nhỏ, hòng muốn đem lại sự tuyệt vời nhất cho chất lượng, cũng như khẳng định sự coi trọng cà phê mức cao nhất.

7. Bia tươi ở Portland

Bia tươi ở Portland mệnh danh là nữ hoàng trong các loại bia, vượt qua cả các quốc gia lớn như Hà Lan, Thổ Nhĩ Kỳ hay Đan Mạch. Sự đậm đà nguyên bản như được rót ra từ xưởng làm tươi mới là vị giác khó quên cho bất kì ai đã từng nềm qua. Nếu có thể đến tận nơi để thưởng thức bia cùng các đặc sản trứ danh ở Portland thì là điều vô cùng tuyệt vời.

8. Nấm Truffle trắng ở Alba

Nấm Truffle trắng được dùng chủ yếu cho các món xào, sợi nấm ngọt lành là nguyên liệu độc đáo nhất mà các bà nội trợ đều muốn có. Các món súp hay canh ăn cùng cơm nhờ có loại nấm này mà không cần phải thêm quá nhiều phụ gia, tạo thành món ăn thơm ngon vừa đậm đà lại vừa có sự tươi mát như hải sản.

9. Thịt nướng ở Asado

Được lấy riêng từ phần thân nhiều nạc nhất của lợn trưởng thành, ướp theo công thức truyền thống đường phố của Argentina và nướng tại chỗ bằng những lò bếp thông thường, thịt nướng ở đây nổi tiếng là có phần ngoài thơm giòn cùng bên trong mềm ngọt, có thể hạ gục bất kì người khó tính nào.

Cùng Danh Mục:

BÌNH LUẬN