Ung thư đang trở thành một căn bệnh ám ảnh tất cả mọi người dân thế giới. Một trong những nguyên nhân gây ung thư bắt nguồn từ chính loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày! Dưới đây là 8 thực phẩm gây nguy cơ ung thư cao nhất cần tránh nhé!
1. Bắp rang bơ quay lò vi sóng
Bắp rang bơ quay lò vi sóng là một món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, nhất là trong những buổi tối sum họp gia đình, quây quần quanh chiếc TV thưởng thức bộ phim yêu thích. Tuy nhiên, bạn phải hết sức cẩn thận với loại thực phẩm này.
2. Thực phẩm đóng hộp
Nếu như bạn nghĩ đồ hộp an toàn và vệ sinh thì hãy nghĩ lại. Hầu hết các vỏ hộp đều chứa chất BPA-A. Theo trang breastcancerfund.org, ngay cả khi tiếp xúc với một lượng nhỏ BPA-A thì cơ thể cũng có nguy cơ mắc ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và nhiều chứng rối loạn khác.
3. Nước đun đi đun lại nhiều lần rất nguy hiểm
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, nước đun sôi sau 2 tiếng đồng hồ là đã bị vi khuẩn xâm nhập, nên khi đun nước xong chúng ta cần sử dụng ngay và tránh tình trạng đun đi đun lại nhiều lần, bởi hoạt động này vô tình đã làm tăng hàm lượng nitrite trong nước, khi bạn uống vào cơ thể có thể tạo ra amin nitrit cũng là thành phần gây nên bệnh ung thư rất nguy hiểm.
4. Trái cây, rau xanh tẩm ướp hóa chất
Ngày nay vì nhu cầu lợi nhuận mà các loại trái cây, rau xanh được tẩm ướp hóa chất với nồng độ cao để lưu giữ sự tươi ngon của nó, chính vì vậy trong quá trình chọn mua và sử dụng các bạn cần tránh những loại trái cây, rau xanh này, đặc biệt là khi chúng có xuất xứ không rõ nguồn gốc, nhiều loại trái cây do tẩm ướp hóa chất có thể bảo quản từ 6- 8 tháng vẫn tươi ngon lạ kỳ. Trong khi những loại hóa chất, thuốc trừ sâu này lại chưa đựng nguy cơ gây ung thư rất cao.
5. Bột trắng tinh chế
Bột trắng có chứa một lượng lớn carbohydrate. Chất này thúc đẩy nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ do làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Điều này dẫn đến sự tăng trưởng và lan rộng của các tế bào ung thư, theo trang web chuyên về y tế của Pháp Santé+.
6. Đồ uống có đường hoặc có gas
Đồ uống có đường hoặc gas bị cho là nguyên nhân gây ra các bệnh như Lymphoma, bạch cầu, ung thư tuyến tiền liệt và nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ…, theo một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Thụy Điển đăng trên Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition.
7. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là một loại đồ ăn chứa rất nhiều chất béo và hàm lượng calo cao, khả năng gây tăng cân lớn.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học Journal of medicine của New England đã chỉ ra rằng mỗi ngày chỉ cần tiêu thụ 1 once khoai tây chiên (khoảng 28 gram) trong vòng một năm có thể làm bạn tăng trung bình 2 pound (gần 1 kg).
8. Thịt nướng
Trong số các cách chế biến thịt như nướng, rán và hun khói luôn được coi là những cách chế biến không có lợi cho sức khỏe. Không chỉ vậy, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc ăn quá nhiều thịt nướng còn khiến bạn có nguy cơ gây ung thư dạ dày.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
