Luôn có những danh sách các bộ phim hay nhất do các nhà phê bình phim bầu chọn, vậy còn sách thì sao? Sự hay dở của một cuốn sách vốn không dựa trên thước đo nào cố định mà dựa vào cảm tính của người đọc rất nhiều. Vậy sách do ai viết cũng là một yêu tố khách quan để đánh giá sách hay dỡ. Topxephang.com gợi ý danh sách 6 quyển sách thường thức và đời sống của tác giả Đỗ Kim Trung được mua nhiều nhất hiện nay
1 Các Món Canh Bún Đặc Sắc Miền Bắc
Hương vị quê nhà không chỉ giới thiệu đến bạn đọc những món ngon của ba miền Bắc, Trung, Nam mà còn giúp chúng ta tìm lại được hương vị ngọt ngào của quê nhà xưa yêu dấu.
2 Nấu Ăn Mỗi Ngày – Những Bữa Cơm Ngon Miền Trung
Trong gia đình người Việt ,bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị,đủ sinh dưỡng.Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng,trong cách nấu nướng,cách nêm nếm và cách sử dụng gia vị.
Ví dụ người Miền Bắc thì thích độ chua dịu của giấm bổng,của mẻ,không nêm đường và các món ăn thường có vị mặn đậm đà.vị cay thường dùng hạt tiêu nhiều hơn dùng ớt.Người miền Nam lại hay dùng nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa trong các món nấu ,món canh,dùng vị cay từ trái ớt và thường nêm đường vào các món ăn .Còn người miền Trung dùng nhiều gia vị nhưng ít khi cho đường vào món ăn,các món kho mặn và cay hơn….
3 Nấu Ăn Mỗi Ngày – Những Bữa Cơm Ngon Miền Bắc
Trong gia đình người Việt ,bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị,đủ sinh dưỡng.Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng,trong cách nấu nướng,cách nêm nếm và cách sử dụng gia vị.
Ví dụ người Miền Bắc thì thích độ chua dịu của giấm bổng,của mẻ,không nêm đường và các món ăn thường có vị mặn đậm đà.vị cay thường dùng hạt tiêu nhiều hơn dùng ớt.Người miền Nam lại hay dùng nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa trong các món nấu ,món canh,dùng vị cay từ trái ớt và thường nêm đường vào các món ăn .Còn người miền Trung dùng nhiều gia vị nhưng ít khi cho đường vào món ăn,các món kho mặn và cay hơn….
4 Các Món Lẩu – Bún Đặc Sắc Miền Trung
Hương vị quê nhà không chỉ giới thiệu đến bạn đọc những món nước ngon của ba miền Bắc, Trung, Nam, mà còn giúp chúng ta tìm lại được hương vị ngọt ngào của quê hương nhà xưa yêu dấu.
5 Các Món Lẩu Bún Đặc Sắc Miền Nam
Hương vị quê nhà không chỉ giới thiệu đến bạn đọc những món ngon của ba miền Bắc, Trung, Nam mà còn giúp chúng ta tìm lại được hương vị ngọt ngào của quê nhà xưa yêu dấu.
6 Các Món Cơm Ngon Bún Ngon
Tập sách này hướng dẫn cho bạn đọc cách nấu các món cơm và các món bún mang hương vị riêng rất đặc biệt và ngon miệng. Sách có 8 trang phụ bản màu là hình chụp các món ăn thành phẩm vô cùng hấp dẫn.