8 thức uống thanh mát dưới đây từ các loại trái cây sẽ giúp cơ thể luôn cảm thấy khoan khoái, khoẻ mạnh và giữ được thần sắc tươi tắn, cho ngày xuân thêm trọn vẹn.
1. Nước cam, chanh
Cam và chanh là một trong những loại quả có chứa hàm lượng lớn chất xơ và vitamin C có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của con người. Để loại bỏ cảm giác nóng trong người và đầy hơi, bạn chỉ cần bổ sung một ly nước cam hoặc chanh tươi sau mỗi bữa ăn.
2. Nước rau má
Nước uống rau má hay canh rau má trong mỗi bữa ăn dịp Tết cũng là một thức uống thanh nhiệt giúp cơ thể tươi mát và tràn đầy năng lượng hơn. Rau má có vị ngọt, thuộc tính mát và đặc biệt có tác dụng trong việc thanh lọc cơ thể, giải độc và lợi tiểu.
Bạn có thể xay nhuyễn rau má vắt lấy nước hoặc đun sôi để uống thay cho nước lọc và các loại trà khác trong ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể.
3. Nước trái cây lên men
Những thức uống lên men từ trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là trong những ngày cơ thể bạn gần như “đầy ứ đạm”. Do đó, trước Tết, hãy trữ sẵn một số loại thức uống lên men từ trái cây tương đối dễ làm. Loại trái cây thích hợp và dễ làm nhất là nho, dâu tây, sơ ri. Để có bình trái cây lên men ngon và vừa uống trong ngày Tết, cần làm trước một tuần.
4. Siro làm từ mứt
Trái cây sau khi rửa sạch, để ráo thì cho vào hũ thủy tinh xóc đều với đường và một ít men ngọt giã mịn để đảm bảo lên men tốt hơn. Sau đó, dùng nắp đậy kín và cho hũ vào chỗ mát khoảng một tuần sau là dùng được. Khi dùng, chắt phần nước tiết ra, cảm thấy có chút mùi rượu và nếm thấy vị chua ngọt là được, có thể thêm đường rồi pha chung với đá, uống lạnh.
5. Trà xanh
Trà xanh giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn khi phải nạp quá nhiều thức ăn dầu mỡ trong ngày Tết. Thức uống này còn có công dụng giải nhiệt, giải độc, cũng như phòng ngừa một số bệnh như: cao huyết áp, tăng cholesterol trong máu, xơ vữa động mạch… Tuy nhiên, bạn không nên uống trà xanh vào buổi tối vì nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
6. Nước dừa
Từ lâu nước dừa tươi đã trở thành một thức uống bổ dưỡng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Trong nước dừa tươi có chứa các chất: protein 0,3%, chất béo 0,2%, đường 4,7%, các chất khoáng Ca, Na, K, L, P, Fe… các vitamin C, PP… rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng: giải nhiệt, tăng cường năng lượng, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi thận, nước dừa vô trùng được sử dụng làm dung dịch tiêm truyền tĩnh mạch, trị tiêu chảy… Một ly nước dừa ngày có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
7. Nước la hán
Theo Đông y, quả la hán có vị ngọt, tính mát, không độc. Có tác dụng làm mát phổi, tan đàm, giải khát, nhuận tràng. Ngoài ra còn tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, làm đẹp da, chống oxy hóa và giảm mỡ trong máu. Do đó quả la hán được dùng như một vị thuốc rất tốt cho người bị nóng trong người.
8. Nước gạo lứt rang
Gạo lứt là loại gạo có nhiều chất dinh dưỡng cùng các loại vitamin như B1, B2, B3… và lượng chất xơ cao nên thích hợp với những người muốn giảm cân. Những tinh chất có trong gạo lứt tác dụng rất lớn trong việc điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch và rất tốt cho để thanh lọc gan. Bên cạnh đó nước gạo lức còn có nhiều công dụng khác như làm đẹp da, giảm nhức mỏi, phong thấp ở người già…
Các Bài Hay Nên Xem Khác
