Khi mà mùa mưa đang đến, với trời mưa kéo dài trong nhiều ngày liền kết hợp với thời tiết se se lạnh không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động, sinh hoạt thường ngày mà còn khiến cơ thể cảm thấy khó chịu và mệt mỏi. Hãy sử dụng ngay 7 thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe mùa mưa nhé!
1. Nghệ
Với người dân Ấn Độ, nghệ là thành phần không thể thiếu trong bữa cơm. Không phải ngẫu nhiên người ta lại chuộng nghệ đến vậy. Nguyên nhân là bên cạnh việc mang lại hương vị, màu sắc đặc trưng cho món ngon, nghệ còn giúp trị ngứa, rát họng, tăng sức đề kháng.
2. Mật ong
Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn cản sự hình thành của các gốc tự do trong cơ thể. Nguyên liệu này cũng có tính sát trùng, đánh bại sự tấn công hùng hậu của vi khuẩn , nấm trong mùa lạnh.
3. Rau mầm
Rau mầm là loại rau xanh rất tốt cho sức khỏe, mà còn dễ dàng gieo trồng trong nhà, vừa tươi ngon vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Rau mầm có tác dụng ngăn ngừa những bệnh nhiễm trùng. Do vậy, trong những ngày mưa, để tránh cơ thể bị nhiễm các bệnh nguy hiểm, bạn cần bổ sung rau mầm trong thực đơn của gia đình.
4. Quả kiwi
Kiwi được biết đến là một trong những loại quả giàu vitamin C nhiều nhất hiện nay. Kiwi có vị chua dịu đặc trưng, khi thưởng thức loại trái cây này tức là bạn đã hấp thu một lượng vitamin C khổng lồ cho cơ thể, giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, sức khỏe dẻo dai, chống lại mọi bệnh tật. Ngoài ra kiwi cũng là loại trái cây có tác dụng rất tốt cho da, giúp bạn sở hữu làn da tươi sáng, khỏe mạnh ngay cả trong những ngày mưa ẩm ướt.
5. Hạt tiêu
Hạt tiêu có vị cay nồng đặc trưng, kích thích vị giác và giúp ăn ngon miệng hơn. Chưa dừng lại ở đó, hạt tiêu có khả năng làm ấm hệ thống đường ruột, xua những cơn lạnh do mưa gió triền miên. Trong hạt tiêu chứa nhiều hoạt chất piperine hạn chế giảm đau, giảm sốt và có lợi cho những người bị ốm mỗi khi mùa mưa đến.
6. Sữa chua
Sữa chua bổ sung lợi khuẩn có lợi cho dạ dày, giúp cả hệ thống tiêu hóa làm việc trơn tru. Hơn nữa, sữa chua giúp tăng hệ thống miễn dịch, chống lại các bệnh tật vào mùa mưa. Sữa chua có thể ăn riêng hoặc kết hợp cùng trái cây đều rất thơm ngon.
7. Nấm
Hầu hết các loại nấm chúng ta ăn thường ngày đều có tác dụng cơ thể sản sinh ra chất interferon. Đây là hoạt chất hỗ trợ đắc lực hệ miễn dịch cơ thể chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn, vi trùng trong những ngày ẩm ướt.
Thực đơn sẽ phong phú hơn khi có sự góp mặt của những món ăn ngon từ nấm. Nấm có thể sử dụng để làm món mặn lẫn món chay. Chủng loại nấm cũng rất phong phú như nấm mỡ, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm tai mèo, nấm mỡ…