Những thực phẩm giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch sẽ giúp cho bạn tránh nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch. Động mạch là một cơ quan quan trọng thực hiện chức năng vận chuyển những mạch máu mang oxy và các chất dinh dưỡng đến trái tim của bạn. Khi các chất béo, cholesterol xấu và một số chất độc hại khác tích tụ trong động mạch sẽ khiến nó dần dần bị tắc nghẽn và xơ cứng lại gây nên tình trạng xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh với các thực phẩm giúp làm sạch động mạch
1 Nghệ
Gia vị phổ biến này chứa một polyphenol gọi là curcumin từ lâu đã được biết là có lợi trong tác dụng bảo vệ tim mạch. Tinh chất nghệ cũng được cho là làm giảm cholesterol LDL và mảng bám tích tụ trong động mạch.
Một nghiên cứu từ năm 2011, được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng và Nghiên cứu thực phẩm cho thấy, nghệ có hiệu quả hơn trong việc giảm cholesterol và ức chế tổn thương xơ vữa động mạch sớm hơn lovastatin, một loại thuốc giảm cholesterol giúp giảm cân hiệu quả.
2 Tỏi
Đây được coi là một trong những loại thực phẩm hiệu quả hàng đầu đối với điều trị bệnh tắc nghẽn động mạch. Tỏi đã được chứng minh trong các nghiên cứu nhằm giúp hạ huyết áp, làm chậm xơ vữa động mạch và ngăn ngừa bệnh tim.
Các nghiên cứu cũng đã tìm thấy tỏi có lợi trong ngăn ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ có lẽ vì nó hoạt động như một chất pha loãng máu.
3 Ăn lựu giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch
Lựu có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Nó cũng hỗ trợ trong việc giảm các chất béo trong động mạch, do đó giúp ngăn ngừa các vấn đề nghiêm trọng như xơ vữa động mạch.
Tiêu thụ lựu cũng kích thích cơ thể sản xuất oxit nitric, giúp giữ cho động mạch giãn nở hơn và máu lưu thông dễ dàng hơn. Điều này còn giúp ngăn cản sự tích tụ của các mảng bám và cục máu đông trong động mạch.
4 Uống trà xanh giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch
Trà xanh là một trong những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất do đó nó có thể giúp động mạch được làm sạch. Các chất chống oxy hóa có một vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe của các tế bào nội mô ở dọc các mạch máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra catechin có trong trà xanh cũng rất quan trọng đối với chức năng hoạt động của các mạch máu bình thường và có thể giúp ngăn ngừa hay điều trị các bệnh về mạch máu.
Bạn nên uống 2 – 3 tách trà xanh mỗi ngày để giúp làm sạch động mạch và ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn động mạch.
5 Cá
Cá có chứa rất nhiều axit béo omega-3 lành mạnh có tác động tích cực đến hàm lượng cholesterol trong máu – nguyên nhân gây động mạch bị tắc. Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, người ta thấy rằng phụ nữ ăn cá từ 2 lần một tuần trở lên có sức khỏe tim mạch tốt hơn cho việc quan he tinh duc. Một số loại cá có thể ăn thay đổi như cá trích, cá ngừ, cá hồi và cá thu.
6 Cam, quýt
Một nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội tim mạch Mỹ cho thấy, các hợp chất trong trái cây họ cam quýt giúp giảm đáng kể tình trạng huyết áp thấp. Trước đây, con người thường dùng những loại quả thuộc giống cam quýt để trị bệnh scurvy – một loại bệnh do thiếu hụt vitamin C, biểu hiện dưới những triệu chứng như: chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng.
Theo một nghiên cứu của Khoa Y tế dự phòng ở Đại học Nam California, ăn các thực phẩm chứa nhiều chất xơ cụ thể như cam, bưởi hay quýt có thể bảo vệ động mạch của bạn không bị tắc nghẽn và rất tốt cho việc chăm sóc da.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
