Ẩm thực Moscow, Nga mang phong vị thơm ngon, hấp dẫn khiến du khách mê mẩn thương nhớ. Du lịch đến Moscow bạn nhớ đừng bỏ qua những món ăn độc đáo sau.
1 BÁNH CHEBUREKI
Chebureki là món bánh ăn vặt có từ thời Mậu dịch Xô Viết. Món ăn này được yêu thích không chỉ ở Moscow mà trên toàn lãnh thổ nước Nga. Đây là loại bánh bột chiên hình tam giác với vỏ mỏng, nhân là thịt băm tẩm gia vị. Bạn có thể mua chebureki tại các quán cà phê.
2 SÚP CỦ CẢI ĐỎ TRONG ẨM THỰC MOSCOW
Đây là món ăn truyền thống đặc trưng của Nga với nguyên liệu chính là thịt bò và củ cải đỏ, còn kèm thêm những thành phần không thể thiếu đó là nguyệt quế, sốt jem chua. Người ta thường ăn súp củ cải đỏ lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Món ăn này đã góp phần tạo nên sự độc đáo khiến ẩm thực Moscow hấp dẫn du khách.
3 BÁNH BLINI
Đây là một loại bánh kếp mỏng được bán trong chuỗi đồ ăn Teremok. Người ta thường ăn kèm món bánh Blini này cùng với thịt nguội, phô mai, trứng cá muối đỏ. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn một miếng bánh kèm mật ong, mứt hay sữa đặc có đường.
4 KHOAI TÂY NƯỚNG
Khoai tây nướng được yêu thích đặc biệt tại Moscow đến nỗi có cả một chuỗi đồ ăn nhanh tên là Karoshka – Kartoshka chuyên bán loại đồ ăn vặt này. Món khoai này có kích cỡ khiến du khách dễ choáng ngợp với nhiều lớp phô mai, bơ, nấm ngâm, cá hồi, thìa là phủ lên trên.
5 THỊT NƯỚNG SHASHYLYK
Đây là món thịt nướng với hương vị thơm ngon, người Nga thường dùng than để nướng. Trước khi nướng người ta sẽ ướp thịt từ 15 phút cho đến 1 giờ đồng hồ. Thường thì thịt sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ sau đó xiên vào que rồi nướng trên lò than rực hồng.
6 THỊT LÁT SHAWARMA
Thịt lát shawarma nổi như cồn tại Nga trong những năm 1990. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy quầy bán shawarma ở các ga tàu điện ngầm trong thành phố Moscow. Thông thường, món bánh cuộn này sẽ bao gồm một miếng thịt lớn nướng trong lò và cuộn ngoài bởi một miếng sandwich cắt lát. Bánh được ăn kèm với hỗn hợp rau, nước sốt cà chua và mayonnaise.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
