Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn hãy ghé những quán ăn ngon nức tiếng mà mình giới thiệu dưới đây nhé.
1. Bún Thịt Nướng Cô Sáu
Bún thịt nướng là món không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng, đối với những bạn khó ăn (vì những món miền Trung tương đối mặn) thì chọn bún thịt nướng là sự lựa chọn hoàn hảo. Bún thịt nướng miền Trung ngon vì nhờ chủ yếu ở cái nước chấm làm từ gan, đậu phộng, mè có vị ngọt và mặn vừa phải làm cho bát bún bùi và thơm bên cạnh thịt heo được ướp sả, nem lụi, tỏi nướng cho thơm và các loại rau sống, rau thơm.
Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
Địa chỉ: 469 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 14:00 – 21:00
2. Bún mắm Trần Kế Xương
Bún mắm nêm là món đặc sản miền Trung và đặc biệt là Đà Nẵng bởi hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon, đậm đà. Ai đã từng nếm thử món ăn này thì chỉ cần nghe đến thôi thèm thuồng tưởng chừng như ta được nếm mùi thơm đặc trưng đó dâng lên trên đầu lưỡi. Du khách khi đến Đà Nẵng không nên bỏ qua món này. Một tô bún mắm thơm ngon với thơm của mắm, mùi béo ngậy của heo quay hay heo luộc, mùi của sate ớt ngọt ngọt, cay cay đặc trưng quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, đu đủ bào, mít, đậu phộng rang.
Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
Địa chỉ: 23 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 6:30 – 22:00
3. Bánh tráng kẹp Dì Hoàng
Chúng ta đã quá quen với món bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh tráng nướng Phan Rang, ít ai biết đến món bánh tráng kẹp – món ăn vặt truyền thống của các bạn trẻ tại Đà Nẵng. Cũng là tựa bánh tráng nướng nhưng món bánh tráng kẹp có thể không kèm theo trứng mà chỉ kẹp các loại nhân như khô bò, pa tê.
Giá trung bình: 8.000 – 12.000 đồng
Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 16:00 – 22:00
4. Phở Lân Béo
Phở đã trở thành một món ăn thông dụng ở 3 miền Bắc, Trung, Nam của Việt Nam. Thế nhưng, ở mỗi miền lại có cách chế biến phở với hương vị nước dùng khác nhau. Người ta thích phở bởi cái nước dùng thơm ngon và ngọt ngào kết hợp tinh túy của bao nhiêu nguyên liệu. Mùi phở đặc trưng đến nỗi bất cứ ai được thưởng thức một lần sẽ chẳng thể quên. Những sợi bánh phở nhỏ nhỏ, mềm mềm, trắng tinh như được ngắm đều bời nước dùng. Sự thành công của người nấu chính là đã làm cho tất cả những nguyên liệu từ nước, bánh phở đến thịt, rau thơm đều hòa quyện với nhau làm một. nếm thử một thứ người ta có thể hình dung được mọi thứ tươi ngon đến nhường nào.
Giá trung bình: 30.000 – 55.000 đồng
Địa chỉ:
8 Lý Tự Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
156 Đường 3 Tháng 4, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 7:00 – 22:00
5. Mì Quảng Bà Mua
Mì Quảng là một món ăn truyền thống tại Đà Nẵng, nước mì Quảng không đầy tràn như các món như bún phở khác mà chỉ xâm xấp nhưng thơm cay, đậm đà nhờ bí quyết pha chế và gia vị đặc biệt. Sợi mì rất dày, vậy nên nước chan phải đậm đà thì mới thấm sợi mì, làm cho bát mì trở nên đậm đà, thơm ngon. Ăn mì Quảng nhất định phải có các nhiều loại rau sống như cải con, búp chuối đã được thái mỏng,… ngoài ra không thể thiếu thêm dĩa ớt xanh, đậu phộng rang chín, bánh đa giòn, miếng chanh và chén nước mắm giã ớt tỏi.
Giá trung bình: 25.000 – 45.000 đồng
Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 06:30 – 21:30
6. Ốc hút Cây Bàng
Ốc hút từ lâu đã trở thành một món ăn vặt – chém gió của giới trẻ tại Đà Nẵng. Bất cứ mùa nào trong năm, khi đến Đà Nẵng, bạn đều có thể nhâm nhi món ăn vặt “ngon, bổ, rẻ” này. Ốc Đà Nẵng rất đa dạng, được làm từ nhiều loại ốc như ốc bươu, ốc đắng ốc gạo, ốc hương cho đến ốc đinh,… được chế biến cùng với ớt, sả rất kỹ lưỡng, dậy mùi thơm của sả khiến du khách nào khi đi qua hàng ốc hút phải dừng chân lại vì mùi hương quyến rũ.
Giá trung bình: 15.000 – 25.000 đồng
Địa chỉ: 59 Ôn Ích Khiêm, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 15:00 – 22:00
7. Cháo vịt Bà Thôi
Có vẻ như cháo vịt trở thành một món ăn quá quen thuộc và thông dụng, không phải cứ đến Đà Nẵng thì mới được ăn. Thế nhưng, cháo vịt ở Đà Nẵng có một sự khác biệt đó là chén nước mắm gừng chấm thịt vịt. Đa số, mọi người thường quen ăn thịt vịt chấm nước mắm gừng xay hoặc thái nhỏ nhưng nước mắm gừng giã mới là đậm đà. Vị gừng cay nồng hòa chung với ớt và ít đường sẽ khiến cho nước mắm trở nên đậm đà, thơm hơn, nếu chỉ thái nhỏ gừng thì không thể nào thưởng thức hết vị đậm đà của mắm. Đó là lý do tại sao Đà Nẵng lại nổi tiếng với món cháo vịt.
Giá trung bình: 15.000 – 165.000 đồng
Địa chỉ: 8 Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: 10:00 – 21:00
Các Bài Hay Nên Xem Khác
