Thành phố Vinh của tỉnh Nghệ An là một trong những thành phố xanh – sạch – đẹp và đáng sống của nước ta. Đặc biệt nhất nơi đây nổi tiếng bởi các món ăn đường phố ngon, hấp dẫn. Các bạn hãy cùng mình tìm hiểu 7 món ăn ngon nhất tại đây nhé!
1. Soup lươn
Nếu bạn có dịp vào Vinh mà bạn lỡ bỏ qua món lươn thì quả thật là một sự đáng tiếc rất lớn đấy.
Soup lươn ở đây thơm lừng lừng, những miếng lươn tươi, mềm, ớt cũng không quá cay, nước soup ngọt lịm được ăn cùng với bánh mì. Mỗi hương vị – một cá tính riêng biệt nhưng lại được quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng, khiến ta ăn một lần là nhớ mãi. Thật sự, tác giả không biết dùng từ nào để có thể diễn tả cái vị ngon của nó được, chắc chắn khi có dịp ghé qua thành Vinh bạn hãy thưởng thức chúng.
Địa điểm: thành cổ Vinh, đường Nguyễn Văn Cừ,…
Mỗi bát soup có giá dao động: 20.000 – 30.000 VNĐ
Soup lươn tươi ngon
2. Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng Vinh có mùi thơm phưng phức, được tẩm ướp rồi mới nướng. Khi nướng thịt lên, thịt rất mềm, béo mà lại không bị khô. Các cô bán hàng phải quạt tay liên mà khách đến phải chờ rất lâu vì rất đông người muốn thưởng thức nó. Đặc biệt mùa đông đến, ngồi ăn thịt nướng nóng hổi với bạn bè thì thích thú vô cùng. Thịt nướng lên, mình còn nghe được cả tiếng cháy xèo xèo trên bếp than hồng, vô cùng thú vị.
Mỗi que thịt xiên chỉ từ: 5.000 – 7.000 VNĐ
Địa điểm: Chợ Vinh, đường Nguyễn Văn Cừ,…
3. Bánh mướt
Bánh mướt là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng bổ dưỡng. Bánh mướt rất dễ ăn, chỉ cần ăn kèm một chén nước mắm vắt chanh cộng thêm chút ớt tươi xắt lát cũng đã thấy ngon miệng. Những lá bánh mướt trăng trắng, thơm hành vàng rộm, lấp ló trong gói lá chuối xanh nõn nà. Ở Vinh, bánh mướt có bán quanh năm.
Địa điểm: Đường Lê Hồng Phong, Chợ Ga Vinh, Chợ Vinh, Đường Hà Huy Tập,…
Mỗi suất chỉ từ: 12.000 – 17.000 VNĐ
4. Pizza ốc quế
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đậm đà từ món pizza ngập phô mai ngậy béo với vỏ ngoài là chiếc ốc quế xinh xắn mềm cực thơm, sẽ khiến cho du khách phải thích mê.
Pizza ốc quế có nhiều loại nhân khác nhau như hải sản, thịt bò, thịt gà, nấm,… Do kết cấu hình ốc quế tạo nên hương vị khá đặc biệt khi thưởng thức. Chiếc bánh tròn nhỏ và tiện dụng. Phần vỏ ngoài giòn hơn, cắn vừa miệng với lớp nhân mềm bên trong, đặc biệt là khi thưởng thức bánh luôn được chế biến nóng hổi.
Địa điểm: Đường Nguyễn Văn Cừ, Lê Duẩn,…
Mỗi chiếc Pizza Ốc quế có giá: 30.000 VNĐ
5. Kem dài
Khi ăn kem dài bạn có thể lựa chọn nhiều vị khác nhau như sữa và socola, hoặc chọn hỗn hợp cả hai.
Cây kem này được mệnh danh là ”cây kem dài nhất” Việt Nam, khiến giới trẻ thành Vinh hết sức điên đảo. Kem có vỏ giòn giòn và ngon ngon.
Địa điểm: đường Nguyễn Văn Cừ
Giá bán mỗi que kem: 20.000 VNĐ
Đây có phải một trong những cây kem dài nhất Việt Nam không nhỉ?
6. Tào phớ
Từ lâu tào phớ đã trở thành một trong những món ăn vặt hấp dẫn của nhiều người với hương vị khó quên: vị dẻo dai của trân châu, vị giòn của thạch hòa quyện với vị bùi bùi của dừa. Nước ngọt thanh, tào phớ mát cùng với các hương vị khác nhau hòa quyện tạo nên hương vị khó quên, hấp dẫn người thưởng thức.
Có nhiều loại tào phớ ở nơi đây như: Tào phớ thập cẩm, tào phớ vị dâu,…
Mỗi bát chỉ từ 10.000 VNĐ
Địa điểm: Đường Lê Hồng Phong,…
7. Ngô nướng
Ngô nướng ở Vinh được lựa chọn rất kỹ càng, ngô nhiều hạt, ko non quá, ngô được luộc rồi mới nướng. Ngô nướng trên bếp than nóng, được phết qua lớp bơ rồi một lớp sốt cay cay ngòn ngọt, ngô nướng xong có màu vàng óng, hơi xém xém, vừa ăn vừa xít mũi vì cay.
Và cái cách ăn ngô nướng của dân Vinh cũng đặc biệt. Họ phải đưa cả bắp ngô lên nhoàm nhoạm để cảm nhận hết vị đậm đà nước sốt mới thích thú, rồi xuýt xoa bởi vị cay nồng mà vẫn muốn thưởng thêm cho mình một bắp nữa.
Địa chỉ tham khảo: vỉa hè trước cổng rạp 12-9 (đường Quang Trung), tháp Đồng hồ, Quảng trường Vinh, Cổng thành Vinh,…
Giá bán: 15.000 VNĐ/bắp