Tuổi thọ của con người có sự khác biệt lớn xuất phát từ những thói quen hàng ngày trong đó ăn uống là rất quan trọng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, thói quen tốt có thể nâng cao tuổi thọ. Sống lâu, sống khỏe, sống thọ là niềm mơ ước của hầu hết mọi người, bất kỳ ai cũng mong sao bản thân mình được sống khỏe mạnh.
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn có thể “sống lâu trăm tuổi” nếu ăn thường xuyên.
1 Rong biển
có tác dụng loại bỏ các độc tố, ngăn ngừa cơ thể hấp thu những kim loại như chì, cadmium… loại bỏ các nguyên tố phóng xạ trong cơ thể, đồng thời có tác dụng điều trị xơ cứng động mạch, kích thích tuyến yên, làm giảm hormone nữ trong cơ thể nữ giới, làm cho cơ quan sinh sản hồi phục bình thường, loại bỏ bệnh tiềm ẩn của tuyến vú. Ngoài ra, rong biển còn giảm cholesterol, bài tiết các chất phóng xạ.
2 Bông cải xanh, nho và các loại salad
Chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau củ có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít calo là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn tăng tuổi thọ của mình.
Khẩu phần ăn nếu thiếu rau xanh và trái cây có thể “ăn mòn” sức khỏe của mỗi người. Vậy nên chế độ ăn được bổ sung nhiều chất xơ, trái cây và rau có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 76%. Khẩu phần ăn này còn đóng vai trò quan trọn trong việc giảm nguy cơ ung thư vú cũng như làm chậm quá trình lão hóa, xóa mờ các nếp nhăn rất tốt cho việc chăm sóc da.
3 Hạt lanh
Chỉ cần 1-2 thìa hạt lanh là bạn đã có thể hấp thu số lượng chất béo lành mạnh đầy đủ cho cơ thể. Hạt lanh còn là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch và não. Hạt lanh có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư vì nó có chứa estrogen và chất chống oxy hóa. Và cuối cùng, hạt lanh có chứa nhiều chất xơ, có nghĩa là nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó bạn sẽ ăn ít hơn – thực phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giúp giảm cân hiệu quả hơn.
4 Sôcôla đen
Sôcôla đen chứa 11% chất xơ, sắt, magiê, đồng và mangan. Ngoài ra, trong thành phần của sôcôla đen còn chứa các chất chống oxy hóa – cao hơn cả trong quả việt quất. Một số chất chống oxy hóa trong sôcôla đen có thể làm giảm huyết áp và bảo vệ bạn khỏi các cholesterol có hại.
Nghiên cứu những người ăn sôcôla đen năm hoặc nhiều lần hơn trong một tuần sẽ giảm 50% khả năng bị mắc bệnh tim so với những người không ăn. Ngoài ra còn một số nghiên cứu cho thấy rằng sôcôla đen có thể cải thiện chức năng não bộ và bảo vệ làn da dưới tác động của ánh sáng mặt trời.
Vì vậy, không nhất thiết phải loại bỏ sôcôla đen ra khỏi chế độ ăn của mình. Tất nhiên bạn phải tìm cho mình loại sôcôla đen chất lượng với ít nhất 70% ca cao sẽ rất tốt cho người yếu sinh lý.
5 Quả vỏ cứng
Các loại quả vỏ cứng như hạnh nhân, quả óc chó, hạt macca, … chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và là một nguồn protein rất cao. Các loại quả này cũng giàu vitamin E và magiê – khoáng chất mà hầu hết mọi người không có đủ. Ngoài ra, chúng còn có thể làm giảm nguy cơ các bệnh khác như béo phì, bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.
6 Nấm đông cô
Y học hiện đại cho rằng, nấm đông cô có chứa nhiều tinh bột, có thể làm tăng khả năng miễn dịch và giải độc của cơ thể, tăng khả năng chống ung thư của cơ thể. Ngoài ra, nấm đông cô còn có thể hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol, phòng chống xơ vữa động mạch, có tác dụng bổ tim, gan…
7 Bí đỏ
Theo kinh nghiệm của cha ông, bí đỏ có tác dụng bài trừ kim loại nặng và thuốc trừ sâu trong cơ thể người. Ăn bí đỏ rất có lợi trong việc phòng chống bệnh cao huyết áp, sỏi mật, tiểu đường và 1 số bệnh biến về gan, thận, giúp các bệnh nhân có chức năng gan thận kém tăng khả năng tái sinh tế bào. Trong bí đỏ có chứa nguyên tố vi lượng cần thiết cho quá trình tổng hợp insulin. Bí đỏ còn có tác dụng tiêu diệt các chất gây ung thư và các chất gây oxy hóa.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
