Thói quen ăn uống sai cách vào buổi tối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nhưng nhiều chị em vẫn không hề hay biết.
1 Ăn tối với nhiều món cay
Những món ăn cay có khả năng kích thích vị giác hiệu quả, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên nếu sử dụng nhiều thực phẩm này vào bữa tối sẽ gây tổn thương lớn đối với dạ dày, ảnh hưởng đến nhịp tim, làm tăng thân nhiệt và gây mất ngủ.
Thường xuyên duy trì thói quen ăn cay vào bữa tối sẽ làm tăng nguy cơ mắc một số căn bệnh như viêm loét dạ dày, gây viêm túi mật, táo bón kéo dài dẫn đến bị bệnh trĩ…
2 Bữa ăn tối có quá nhiều thịt
Mắc bệnh thừa cân, béo phì là căn bệnh đứng đầu danh sách, theo sau bệnh béo phì đó là các bệnh liên quan tim mạch và ung thư. Các món đồ nướng luôn có sự hấp dẫn khó lòng chối từ, thế nhưng đó là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh ung thư. Bữa ăn có quá nhiều thịt khiến cơ thể nghèo chất xơ, thừa năng lượng, gây khó khăn cho hệ tiêu hóa.
3 Ăn quá no
Béo phì: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người béo phì đều có điểm chung là thường xuyên ăn tối quá nhiều rồi đi ngủ ngay. Điều này khiến năng lượng không được tiêu thụ hết, tích tụ lại dưới dạng mỡ lâu dần dẫn đến thừa cân, béo phì.
Tăng nguy cơ ung thư trực tràng: Nếu trong bữa tối, bạn tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng… sẽ khiến cơ thể không có đủ thời gian xử lý, gây ra khó tiêu hay trướng bụng. Hơn nữa, phần thức ăn còn tồn đọng dưới tác động của vi khuẩn đường ruột sẽ tạo ra chất độc hại, tăng nguy cơ ung thư trực tràng.
Bệnh tiểu đường: Duy trì thói quen ăn tối quá no trong thời gian dài sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất insulin của cơ thể, từ đó gây ra bệnh tiểu đường.
4 Ăn quá nhanh
Táo bón: Trong lúc nhai, bộ não sẽ nhận được tín hiệu từ đó ra hiệu cho hệ thống tiêu hóa hoạt động với mức độ phù hợp. Vì thế, nếu bạn có thói quen ăn quá nhanh, không nhai kỹ sẽ làm não bộ đưa ra tín hiệu thiếu chính xác, gây rối loạn tiêu hóa dẫn đến táo bón.
Tổn thương hệ tiêu hóa: Ăn quá nhanh, không nhai kỹ sẽ làm cho phần lớn các thực phẩm vào dạ dày trong trạng thái thô, khiến hệ tiêu hóa làm việc vất vả hơn. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ra những căn bệnh về dạ dày nguy hiểm như là đau dạ dày.
5 Bữa tối quá muộn
Ăn quá muộn thì cơ thể tiêu hóa thức ăn cũng muộn, khi bạn chuẩn bị ngủ thì cơ thể phải làm việc vất vả trong khi đó là thời điểm phải nghỉ ngơi. Nguồn năng lượng từ thức ăn không có nơi tiêu thụ nên sẽ được trữ lại dưới dạng mỡ, tồn đọng trong mạch máu gây hẹp động – tĩnh mạch, gây huyết áp cao, dẫn đến xơ cứng động mạch. Lượng nước tiểu trong bàng quang ngày một nhiều mà còn phải “ứ đọng” lại nên tạo thời gian cho các tinh thể tích tụ gây sỏi thận, chức năng thận yếu đi nhanh chóng.
6 Nhịn ăn tối hoặc bỏ hết chất béo để ăn chay
Có một thực trạng phổ biến hiện nay đó là nhiều người lạm dụng chế độ ăn chay quá mức hoặc thậm chí nhịn ăn tối để giảm cân giữ gìn vóc dáng. Thế nhưng việc này có thể gây ra nguy hiểm khôn lường. Khi nhịn ăn, cơ thể sẽ bị thiếu đường dẫn tới thiếu năng lượng trầm trọng dễ gây huyết áp cao.
Theo bác sĩ Đồng Bằng, Trưởng khoa nội bệnh viện Hàng không (Trung Quốc), điều này khiến cơ thể con người lâm vào tình trạng mất cân bằng, sức khoẻ xấu và suy nhược, thậm chí là gây ra những căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch và nhồi máu cơ tim. Cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng của bạn và gia đình có đủ cả thịt và rau quả, đồng thời nên giảm các món chứa cholesterol cao như hải sản có vỏ, gan, nội tạng động vật…
Các Bài Hay Nên Xem Khác
