Ẩm thực đường phố là một trong những điều đặc biết thú hút khách du lịch của mọi nơi trên thế giới .Còn ở Nhật bản thì sao , với sự tinh tế và tỉ mỉ trong hương vị , những món ăn dưới đây sẽ khiến bạn phải trầm trồ vì sự đặc sắc của nó .
1.Mỳ Ramen
Mỳ là món ăn dễ bắt gặp và phổ biến trên đường phố Nhật bản vì không cầu kỳ về cách trình bày, không đòi hỏi nhiều về địa điểm. Một bát mỳ Ramen nóng hổi thường có những nguyên liệu như: mỳ ramen, thịt lợn hoặc hải sản, rong biển cùng một chút rau… sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp trong những ngày giá rét.
2.Mỳ xào yakisoba
Đây là một món ăn đường phố vừa ngon vừa hợp túi tiền, không thể bỏ qua khi dạo phố tại Nhật Bản. Mỳ xào yakisoba được chế biến từ mỳ, nước sốt yakisoba, cà rốt, hành tây, bắp cải, thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, tôm… Cũng giống như yaki imo, yakisoba cũng được bán rong bằng những chiếc xe tải lớn trên đương phố Nhật Bản với một số bàn nhỏ, không có ghế ngồi, tiện lợi cho thực khách đường phố.
3.Khoai lang nướng (yaki imo)
Cũng giống như các nước Châu Á khác, khoai lang nướng cũng là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Nhật Bản. Vào mùa đông, khí hậu Nhật Bản khá lạnh, nên món khoai lang nướng nóng hổi càng được ưa chuộng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những chiếc xe đẩy sắt kiểu cũ với lò than to xuất hiện khắp nơi trên đường phố Nhật Bản.
4.Takoyaki
Nằm trong danh sách những món ẩm thực đường phố yêu thích nhất hiện nay của khách du lịch Nhật là món bánh trứ danh – Takoyaki. Được làm từ một số nguyên liệu cơ bản như bột mì, bọt dashi, bọt tenkasu, trứng, gà, bắp cải, hành tươi, gừng đỏ chua và không thể thiếu nguyên liệu chính là bạch tuộc. Những chiếc bánh Takoyaki, tròn xoe sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi ăn cùng sốt Takoyaki hoặc xì dầu và sốt mayonnaise.
5.Cơm nắm onigiri
Nổi tiếng nhất phải nói đến cơm nắm Onigiri. Món ăn có hình dạng tam giác hoặc bầu dục, bên trong thường có mơ muối, cá hồi muối và được bọc bởi một lớp rong biển. Khi đến Nhật Bản bạn không thể không thử món này!
Các Bài Hay Nên Xem Khác
