Chúng ta đều biết công dụng của lò vi sóng là để hâm nóng và chế biến thức ăn. Tuy nhiên, công dụng của nó không dừng lại ở đó. Sau đây, mình sẽ giới thiệu đến các bạn 10 công dụng tuyệt vời sẽ giúp ích rất nhiều cho công việc làm bếp của bạn.
1. Làm khoai tây chiên giòn rụm
Thật kỳ lạ phải không nào? Lò vi sóng có thể dùng để chế biến món khoai tây chiên một cách vô cùng đơn giản mà hiệu quả. Đầu tiên xắt lát khoai tây thành miếng mỏng, ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau thấm khô từng lát khoai tây bằng khăn giấy. Tiếp đó cho khoai vào lò vi sóng, đợi chừng 3 phút là đã có được món khoai tây chiên giòn tan ăn vặt rồi.
2. Làm lỏng mật ong
Nếu bạn mua mật ong nhưng lâu ngày lại quên sử dụng hoặc chưa có việc dùng đến thì khi đã qua một thời gian dài, mật ong sẽ rất dễ bị đóng cục lại, tuy nhiên bạn không cần phải lo lắng vì nếu bạn mở nắp và đặt lọ mật ong đó vào bên trong lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình trong khoảng từ 30 giây đến 1 phút là bạn đã thành công trong việc làm lỏng lại mật ong như bình thường rồi đấy.
3. Khử trùng và khử mùi miếng bọt biển
Miếng bọt biển là một dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn trong việc lau chùi các loại dụng cụ làm bếp mỗi ngày, tuy nhiên chúng lại rất dễ bị nhiễm mùi lạ và bạn thường vứt chúng đi mà không nghĩ rằng chúng vẫn còn có thể tiếp tục sử dụng được nhờ vào chiếc lò vi sóng thần kỳ. Tất cả những gì bạn cần làm để khử mùi, khử trùng hiệu quả và mang miếng bọt biển trở lại với căn bếp chính là ngâm chúng vào trong nước pha ít giấm trắng hay nước chanh, cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút ở nhiệt độ cao.
4. Làm bánh mì nướng
Bánh mì để lâu thường hay bị ỉu hay mềm, không ngon như ban đầu nhưng bạn vẫn có thể “làm mới nó” bằng cách cắt từng lát bánh mì ra, trét một ít bơ lên bề mặt. Tiếp đến, nhấn nút Start để lò bắt đầu nướng bánh, đợi chừng 30 giây là bạn đã có những miếng bánh mì nướng giòn rụm. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến với thời gian ít hoặc lâu hơn tùy vào độ giòn mà bạn mong muốn.
5. Liệu pháp chăm sóc sắc đẹp hiệu quả
Ngoài những công dụng trên, lò vi sóng còn giúp bạn làm ấm những gói dầu dưỡng tóc hay mặt nạ dưỡng ẩm giúp chúng thẩm thấu tốt hơn và phát huy hết hiệu quả khi sử dụng. Chỉ cần cho các sản phẩm này vào lò vi sóng và cài đặt ở chế độ Trung Bình Thấp, hâm nóng trong vòng 10 đến 20 giây là bạn có thể lấy ra sử dụng ngay.
6. Khử trùng thớt nhựa
Thớt là một dụng cụ quen thuộc trong nhà bếp, bạn không chỉ dùng chúng để thái các loại thực phẩm sống như thịt đỏ, rau củ quả,… trước khi chế biến mà còn dùng cho cả những vật phẩm đã chín (đã qua chế biến), vì thế trước khi bạn dùng thớt để thái thức ăn chín, việc khử trùng thớt là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên bạn có thể khử trùng chúng một cách đơn giản mà không tốn quá nhiều thời gian với lò vi sóng tiện dụng. Tất cả những gì bạn cần làm chính là dùng vài lát chanh chà xát kỹ bề mặt thớt rồi cho vào lò vi sóng, sau đó làm nóng nó trong vòng một phút, vậy là bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng rồi đấy.
7. Bóc vỏ tỏi siêu tốc
Nếu bạn cảm thấy việc bóc tỏi thật phiền toái vì chúng không chỉ làm các đầu ngón tay bị ám mùi mà đôi khi bạn còn phải mất nhiều thời gian để tỉ mỉ dùng dao bóc từng tép tỏi nhằm bảo vệ những đầu ngón tay của mình, may mắn là nếu bạn đang sở hữu một chiếc lò vi sóng, bạn có thể tận dụng sản phẩm thần kỳ này để khiến lớp vỏ dễ dàng được bong ra mà không phải tốn nhiều công sức. Bạn hãy cho các tép tỏi vào lò vi sóng, để quay khoảng 10 giây để sức nóng và hơi nước được bốc ra từ tỏi, sau đó bạn chỉ cần bóc nhẹ lớp vỏ tỏi ra một cách dễ dàng.
8. Vắt cam chanh dễ dàng
Bình thường, bạn sẽ rất khó mà vắt hết nước cam hay chanh. Có một mẹo nhỏ rất hiệu quả là sau khi lấy cam hay chanh từ tủ lạnh ra, hãy để trong lò vi sóng quay khoảng 20 giây rồi mới vắt, sẽ lấy được tối đa lượng nước.
9. Làm bỏng ngô
Cho một thìa bơ vào tô, đồng thời cho một cốc bắp khô vào và trộn hỗn hợp này với nhau. Sau đó đậy nắp tô và bỏ vào lò, điều chỉnh cho lò vi sóng hoạt động với công suất khoảng 600W (Trung Bình Cao) và đợi trong 3,5 phút.
Nếu muốn ăn ngọt, bạn bắc chảo lên bếp, cho vài thìa đường vào nấu cho đến khi thành caramen, đảo đều với bắp là bạn đã có được món bỏng ngô hoàn hảo rồi.
10. Làm mềm đậu nhanh chóng
Nếu bạn đang muốn thử sức ngay với các công thức nấu ăn cho gia đình và bạn bè nhưng món ăn ấy lại yêu cầu phải sử dụng các loại đậu đã được ngâm mềm qua đêm trong khi bạn chỉ có các hạt đậu cứng như “đá”. Bạn đừng lo lắng quá nhé, đã có cách giúp bạn xử lý tình huống này chỉ trong vòng 10 phút với lò vi sóng thần kỳ. Trước tiên bạn chỉ cần cho đậu vào một cái chén cùng một ít bột banking soda đã được đổ ngập nước, sau đó bạn hãy bật nhiệt độ lò ở mức cao nhất trong vòng 10 phút, cuối cùng bạn hãy lấy ra rồi để nguội trong khoảng 40 phút là bạn đã có thể dùng ngay.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
