Nếu có cơ hội đến với Sài Gòn thì đừng e ngại mà hãy “chén hết” những món siêu ngon đã và đang “làm mưa làm gió” đất Sài Thành các bạn nhé!
1. Ốc
Những tín đồ ẩm thực nếu đã có dịp trải nghiệm các món ngon đường phố khi về chắc chắn sẽ không khỏi “nhớ nhung” đến các món ốc ở Sài Gòn.
2. Cơm Tấm
Món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức là cơm tấm. Đây là món ăn phổ biến và bình dân của người Sài Gòn ở hẻm hay đường nào cũng có bán. Cơm được nấu từ gạo tấm nên hạt cơm rời và vụn, ăn cùng với sườn nướng, bì hoặc chả và một chén nước mắm ngọt thêm chút dưa leo. Nếu đã thử cơm Tấm của Sài gòn bạn khó có thể quên nó đấy.
3. Bánh Tráng Trộn
Bánh Tráng Trộn là món ăn vặt hàng đầu của các bạn trẻ Sài thành. Mỗi phần bánh có giá 10.000 đồng đến 15.000 đồng, với bánh tráng cắt sợi trộn với mỡ hành, sa tế, xoài hoặc cóc, trứng cút, rau răm, tôm xào hoặc mực khô… ở mỗi chỗ bán thành phần có thể khác nhau chút xíu nhưng hương vị thì vẫn vậy, nếu đã ngoa du trên đất Sài Thành thì hãy mua một phần bán tráng trộn vừa đi vừa nhâm nhi nhé, sẽ rất thú vị đấy!!
4. Phá Lấu
Một món rất lạ và rất đặc biệt dường như chỉ có Sài Gòn là nơi người ta bán và ăn món này phổ biến nhất, và độ tuổi tiêu thụ món này nhiều nhất vẫn là các bạn trẻ. Bạn có thể ăn phá lấu với bánh mì, hoặc mì gói hoặc độc hơn là phá lấu nướng hoặc chiên. Phá lấu ở Sài gòn đa số là 2 loại phá lấu heo và phá lấu bò, được làm từ nội tạng của heo và bò với cách chế biến rất đặc biệt khiến nó vừa ngon vừa lạ miệng, có thể nói nếu bạn chưa ăn phá lấu thì chưa đến Sài Gòn nhé.
5. Bún Thịt Nướng
Nếu ở Hà Nội là thiên đường các món ăn nước như bún, phở, miến… nhưng Sài Gòn có vẻ thiên về các món bún, miến… trộn. Bún thịt nướng là một ví dụ điển hình. Cùng nguyên liệu giống món bún chả Hà Nội nhưng bún thịt nướng đem lại một hương vị hoàn toàn khác biệt. Ăn bún chả ở ngoài Bắc có nhiều cách ăn khác nhau và ăn bún thịt nướng ở Sài Gòn cũng nhiều vẻ khác nhau. nếu bạn ở Hà nội thì khi vào Sài Gòn hãy dùng thử món này để xem nó khác gì với Bún chả Hà Nội nhé.
6. Bột Chiên
Món này thì đặc biệt không thể thiếu khi bạn đến Sài Thành rồi. Đây là món ăn vặt có nguồn gốc từ Trung Quốc và được dân Sài Gòn đón nhận nhiệt tình nên giờ đây món ăn này trở nên vô cùng phổ biến, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán bán món ăn này khi đi dạo loanh quanh. Món này tuy không hấp dẫn bằng những món trên nhưng nó vẫn có nét đặc trưng và lạ miệng của nó nha.
7. Mỳ Vịt Tiềm
Mỳ vịt tiềm là một trong nhũng món ăn ít tìm thấy nhất ngoài Sài Gòn, có nguồn gốc của người Hoa và phù hợp với những người thích ăn các món tần, hầm… khi ăn món này bạn sẽ được thưởng thức đùi vịt to gần bằng cái tô và cái cảm giác ninh nhừ của thịt vit, cũng như nước lèo rất đặc trưng của nó, tuy ích phổ biến hơn những món khia nhưng rất đáng để thử các bạn nhé!
Các Bài Hay Nên Xem Khác
