Theo Dailymail, dùng thực phẩm đông lạnh là một cách tiện lợi để tiết kiệm vì bạn có nguyên liệu để làm các bữa ăn và tránh lãng phí thức ăn. Nhưng tiếc là tủ đá không thể được sử dụng cho tất cả mọi thứ.Và sau đây là 7 loại thực phẩm tuyệt đối bạn không nên để trong ngăn lạnh .
1.Sữa
Bạn có thể làm đông sữa bằng tủ đá. Nhưng không nên làm đông sữa nếu bạn định uống nó ngay khi rã đông chưa đủ thời gian nó có thể lỏng đặc không đều.
Tuy nhiên, có thể cấp đông sữa để dành cho việc nấu nướng nhưng bạn phải mất cả ngày để làm tan nó ở ngăn dưới tủ lạnh.
2.Quả Bơ
Kết cấu của bơ sẽ thay đổi hoàn toàn nếu bạn lưu trữ chúng trong tủ đá. Các trái cây nhỏ để trong tủ đá hoàn toàn sẽ mất kết cấu của nó. Tránh bỏ vào tủ đá bằng mọi giá.
3.Thực phẩm đóng hộp
Thức đóng hộp có thể nổ nếu bạn để trong tủ đá. Thường thì thực phẩm đóng hộp có thể để lâu do đó không nên để nó trong tủ đá.
4.Bánh mì
Nhiều công thức nấu ăn đòi hỏi có bánh mì nên nhiều người tiết kiệm bằng cách đưa chúng vào ngăn đá. Nhưng bánh mì mềm nên khi bỏ vào tủ đá sẽ phát triển thành kết cấu khó chịu, vì vậy tốt nhất nên dùng bánh mì tươi mỗi lần.
5.Dưa chuột
Theo tờ Playbuzz, dưa chuột có hàm lượng nước cao nghĩa là chúng sẽ bị mất kết cấu và mùi vị khi đông lạnh sau khi đóng băng. Điều này xảy ra tương tự với bất kỳ loại rau nào có nhiều nước, bao gồm cải xoắn, rau xà lách và củ cải.
6.Sữa chua
Sữa chua cũng như các sản phẩm từ sữa như kem và kem trứng sẽ bị đóng cục nếu bạn để chúng trong tủ đá. Khi rã đông chúng cũng sẽ tách ra và trở nên lỏng như nước.
7.Thực phẩm đã rã đông
Một khi thức ăn đã rã đông mua từ cửa hàng, không nên làm đông lại nó vì có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ của mình. Vi khuẩn phát triển nhanh chóng khi thức ăn rã đông và nếu bạn đông lại nó, bạn cũng đang đóng băng trong tất cả các vi khuẩn nguy hiểm.
Tuy nhiên, bạn có thể nấu thực phẩm đã rã đông và sau đó làm lạnh lại nó.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
