Mỗi một quốc gia và vùng miền trên thế giới đều sẽ có một món ngon hoặc đặc sản riêng mang dấu ấn của văn hóa ẩm thực dân tộc, khiến du khách sau khi thưởng thức đều không hẹn mà cùng gật đầu tấm tắt khen ngon. 6 món ngon mà bạn nên thử khi đặt chân đến Ma Cao dưới đây chắc chắc sẽ khiến những ai yêu mến du lịch nói chung và ẩm thực nói riêng phải ngạc nhiên vì những đa dạng về màu sắc, gia vị và nguyên liệu được tận dụng khác nhau ở mỗi quốc gia.
1. Bánh tart trứng
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha là món ăn nhất định phải thử khi đến Macau. Bánh được dùng ngay lúc mới ra lò là ngon nhất. Vỏ bánh mềm xốp quyện với lớp kem trứng ngọt thơm, dẻo quánh đặc biệt hấp dẫn các thực khách. Món bánh này có ở hầu hết trong các nhà hàng hay trên đường phố Macau.
2. Serradura
Serradura có nghĩa là “ mùn cưa” vì nó chỉ một loại bánh Pudding được làm từ bánh quy ngọt, giòn tan đã được bào mòn thành những vụn nhỏ giống như mùn cưa. Người ta sẽ bỏ lớp bánh này vào trong một chiếc cốc sau đó phủ lên trên nó một lớp kem, sữa đặc, va ni hoặc socola tùy vào sở thích của mỗi thực khách, món này ăn mát lạnh và thơm ngất ngây, đây là món ăn mà bạn dễ dàng tìm thấy ở bất kì đâu từ nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường ở Ma Cao.
3. Bánh mì kẹp thịt
Món bánh nhân thịt lợn là món ăn thịt lợn đặc trưng theo mùa, bánh bên ngoài giòn, bên trong có thịt lợn mềm, đẫm gia vị, cách ăn đơn giản nhưng mang lại cho người ta sự sảng khoái khi ăn xong.
4. Cơm hải sản
Từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha vì vậy chẳng có gì là khó hiểu khi ẩm thực của Ma Cao lại chịu nhiều ảnh hưởng nhất từ đất nước này, mà một trong những món ăn thể hiện sự đặc trưng này nhất chính là cơm hải sản. Món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo từ cơm với các loại hải sản khác nhau như tôm, ngao, mực…tạo nên hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn cho món ăn. Nó cũng chính là một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày của người dân Ma Cao.
5. Sô-cô-la tỏi đen
Đây là một trong những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ma Cao, và chỉ có ở đây bạn mới có thể thưởng thức được món socola tỏi độc đáo này. Vị ngọt ngào của socola kết hợp với hương thơm cay nồng của tỏi có thể mang lại cho bạn một cảm giác sảng khoái, món ăn này vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, bởi tỏi đen nổi tiếng với khả năng chống lại quá trình lão hóa hiệu quả.
6. Tartar tôm
Những con tôm được ngâm trong nước cốt chanh, dầu ô liu, chỉ nếm một miếng là tê đầu lưỡi. Đây là một trong những món Bồ Đào Nha khác đặc biệt được người Macao mê mẩn.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
