Trong cuộc sống hiện đại, con người bận rộn tối ngày, xu hướng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh ngày càng trở nên phổ biến.
Tuy nhiên, đây lại là nhóm thực ăn không được đánh giá là lành mạnh bởi hàm lượng chất béo trans cao, nhiều muối, lại có chứa các hóa chất bảo quản… Chế độ ăn uống càng không lành mạnh thì bạn càng dễ mắc nhiều bệnh và ngược lại.
Lựa chọn thực phẩm tốt và lành mạnh là cách đơn giản nhất để bảo vệ sức khỏe của bạn. Trong chế độ ăn hàng ngày, bạn nên chọn các thực phẩm cân bằng các chất chống oxy hoá, vitamin, khoáng chất và hợp chất có lợi khác để giữ cho bạn khỏe mạnh và phòng tránh bệnh tật.
Hãy luôn nhớ rằng, phòng ngừa bệnh để khỏe mạnh không bao giờ là quá muộn. Vậy thì ngay từ hôm nay, hãy thêm 5loại thực phẩm hàng đầu giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh tật vào chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe nhé.
1 Củ nghệ
là một trong những gia vị tốt nhất giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bệnh tật. Thực phẩm quen thuộc này có khả năng chống lại ung thư nhờ chất curcumin – một hoạt chất khiến chúng có màu cam và chống viêm cao trong cơ thể và rất tốt cho việc chăm sóc da.
2 Chuối
Chuối rất giàu kali, vitamin C và B6, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Lượng kali cao làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Chuối sẽ cung cấp hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bạn trong trường hợp tiêu chảy và rất tốt cho người bị yếu sinh lý.
3 Bơ
Được ví là siêu thực phẩm cho sức khỏe và làm đẹp, bơ giàu acid folic có tác dụng chống viêm, tăng mức độ hấp thụ cho cơ thể. Thực phẩm này lý tưởng để làm món trộn salad. Những quả bơ với vỏ bóng loáng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mà bạn không phải lo ngại vì hàm lượng chất béo cao. Món kem trở nên thơm ngon và dinh dưỡng hơn khi kết hợp cùng quả bơ.
4 Khoai lang
Loại củ dồi dào beta caroten là tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin A, ngăn chặn mù lòa, làm lành mạnh hóa hệ miễn dịch. Khoai lang dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon như luộc, hấp giúp cân bằng lượng đường trong máu, cung cấp vitamin A, tốt cho thị lực. Bạn có thể tối đa hóa lượng dinh dưỡng trong khoai bằng cách thêm một lượng nhỏ chất béo có lợi như dầu olive ăn kèm cùng loại củ này.
5 Chanh
Để giúp giảm cân hiệu quả và giảm nguy cơ béo phì, bạn hãy uống nước chanh hằng ngày. Chanh là loại thực phẩm chứa acid tự nhiên tốt cho cơ thể giúp cải thiện tiêu hóa và giải độc vô cùng tốt. Hơn nữa, việc bổ sung polyphenols từ chanh cũng có thể ngăn chặn sự tăng cân và tích tụ chất béo cực kì hiệu quả.
6 Sữa chua
Để kiểm soát được huyết áp, bạn nên ăn sữa chua hằng ngày. Sữa chua từ lâu đã được biết đến với công dụng trong uống ngoài thoa và được công nhận trong cả lĩnh vực làm đẹp lẫn sức khỏe. Thực tế, sữa chua chính là nguồn cung cấp canxi, magie, kali và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của tim, giúp giảm huyết áp cực kì tốt.
7 Việt quất
Hàm lượng cao các chất phytochemical-chất chống oxy hóa có trong việt quất có tác dụng chống bệnh đái tháo đường cực tốt. Ngoài ra, loại quả này chứa nhiều vitamin và chất xơ có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu cũng như giúp giảm các biến chứng về sức khỏe khác do bệnh tiểu đường gây ra.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
