Đi du lịch, bạn rất cần các món lót dạ trong lúc lang thang đây đó. Vừa chống đói lại vừa thưởng thức được ‘đặc sản’ địa phương thì không gì bằng.
Món ăn nhẹ thường được dùng giữa các bữa chính hoặc những lúc chưa thể ăn, nhất là khi đi du lịch. Mỗi nơi thường sẽ có những món ăn nhẹ hay ăn vặt riêng mà đến nơi đó bạn không thể bỏ qua. Hãy khám phá một số món ăn vặt ở các nước trên thế giới nhé.
1 Đức: Leberkȁse
Món ăn này rất phổ biến tại miền nam nước Đức. Leberkȁse là một tảng thịt nướng mà thành phần gồm có thịt bò, thịt lợn hoặc thịt lợn hun khói muối. Dân địa phương thường kẹp một lát thịt này vào bánh mì sandwich và có thể ăn cùng sốt mù tạt ngọt.
2 Australia: Bánh nướng mặn
bánh Meat Pie nước Úc là ở phần nhân mặn bên trong. Người Úc sử dụng bất kỳ loại thịt nào cho phần nhân bánh, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là thịt lợn và bò. Ngoài ra, để giúp tăng thêm độ ngon cho nhân bánh thì người Úc cũng bổ sung thêm các nguyên liệu vào thịt băm như nấm, phô mai, các loại gia vị, rau củ cắt nhuyễn, lòng đỏ trứng gà, vài loại rau thơm… Chiếc bánh có hình tròn, sau khi nướng xong sẽ rất thơm, đặc biệt khi dùng dao cắt bánh ra sẽ thấy phần nhân nóng hổi nghi ngút khói chỉ cần nhìn thôi là bạn muốn thử ngay.
3 Mỹ: Bánh vòng (donut)
Bột được chiên giòn rồi phủ một lớp kem đường hay thêm nhân mứt quả, kem tươi hay kem sữa, tạo thành những chiếc bánh vòng hấp dẫn. Chính vì vậy, không chỉ được đặc biệt ưa chuộng tại Mỹ, bánh vòng còn là một món ăn vặt phổ biến trên toàn thế giới.
4 Anh: Bánh quy
Những chiếc bánh quy thơm lừng này rất được yêu thích tại Anh và rất phù hợp nhấm nháp cùng một tách trà nóng.
5 Italy: Supplì
Món ăn này rất phổ biến tại Rome. Supplì là những viên gạo chứa đầy sốt cà chua và phô mai mozzarella được chiên xù.
6 Trung Quốc: Xiaolongbao
Xiao Long Bao (hay còn gọi là Tiểu Long Bao) là một món dimsum khá phổ biến tại Đài Loan. Món ăn này có xuất xứ từ vùng ngoại ô thành phố Thượng Hải (Trung Quốc) từ giữa thế kỷ 19. Người chủ của một nhà hàng có tên là Ri Hua Xuan đã là người sáng chế ra món ăn này và bắt đầu bày bán ở công viên Guyi Garden. Có 2 nhà hàng phục vụ món Xiao Long Bao là Nanxiang Mantou Dian (khu vực Yu Garden) và Gulong (Guyi Garden). Thế nhưng về sau thì, chính chuỗi nhà hàng nổi tiếng Din Tai Fung của Đài Loan mới là nơi biến Xiao Long Bao thành “món ăn tuyệt vời” đi khắp thế giới.
7 Thái: Khanom Bueang
Món quà vặt này phổ biến ở bất kỳ nơi đâu trên đất Thái Lan. Món này còn có tên gọi khác là crepe Thái, có vỏ ngoài là một lớp bột mỏng, bọc nhân bên trong. Nhân của món này rất đa dạng, có thể là nhân ngọt hoặc mặn.
8 Canada: Poutine
Món ăn truyền thống này kết hợp cả khoai tây chiên, phô mai tươi và sốt. Do đó, dù là món ăn vặt nhưng poutine còn có thể làm bạn no hơn cả một bữa chính.
9 Nga: Pirozhki
Pirozhki là bánh thập cẩm truyền thống của Nga, tương tự ổ bánh mì nhỏ được nướng hay chiên với đủ loại nhân: thịt bò, khoai tây hay bắp cải.
10 Ấn Độ: Vada Pav
Thoạt nhìn qua thì một số người sẽ tưởng nhầm đây là phiên bản buger độc đáo của người Ấn Độ. Thế nhưng, phần nhân kẹp ở giữa lại là khoai tây chiên giòn cùng ớt xanh và tương ớt tỏi. Đây là một món ăn được người dân sống tại thành phố Mumbai rất đỗi ưa chuộng. Ngày nay, nó còn trở thành một biểu tượng văn hóa của người Marathi (Ấn Độ).
Để thưởng thức chiếc bánh Vada Pav, bạn có thể tìm đến quán Ashock Vada Pav, hoặc trên đường Kashinath Dhuru Marg ở Dadar.
Các Bài Hay Nên Xem Khác
